为什么贫血的人最好不喝豆浆

时间:2020-01-10 来源: 热点专题

为什么贫血的人最好不要喝豆浆

2017-09-07 来源:现在我们很多人早上都喝豆浆。我们认为这是一种适合所有年龄的饮料,但不是所有人都适合喝豆浆。一些研究充分表明,贫血的人最好不要喝豆浆,那么上述原因是什么?下面的每日健康网编辑会告诉你为什么贫血的人最好不要喝豆浆。

大豆中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收。专家解释说,“豆浆中的大豆蛋白富含氨基酸,进入人体后,这种氨基酸不仅不会带来更有益的健康效果,而且会与肠道中的铁元素反应形成一种特殊的螯合物,不能被人体吸收,相当于有益的铁元素被人体“带走”,成为人体的废物。不仅如此,大豆中的植物纤维也会影响铁、锌和其他金属元素的吸收。”

也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝豆浆,铁的吸收率会大大降低,而且它也不能补血。

为什么贫血的人最好不喝豆浆

因此,专家建议在吃含铁食物时,如红肉、动物肝脏、鸭血、猪血等食物,或吃铁质补充剂时,最好不要隔2-3小时喝豆浆。

此外,一直有一种误解,认为只要我们吃含铁的食物,我们就能补充铁。卞华为强调,这实际上是错误的。她说植物中的铁很难被人体吸收。例如,菠菜和猪血也富含铁,猪血进入人体后可以吸收70%,而菠菜不到10%,所以效果可以忽略不计。

因此,当你喝豆浆时,这些含铁的植物食物不需要避免,因为食物本身不能补充铁,也没有豆浆会阻碍人体对铁的吸收。

每日健康维护提供阅读“为什么贫血的人最好不要喝豆浆”。如果你喜欢这些分享“为什么贫血的人最好不要喝豆浆”,我希望你能通过“为什么贫血的人最好不要喝豆浆”找到健康的金钥匙。

为什么贫血的人不喝豆浆更好?

从五个方面来丰富血液和铁是错误的。

气血不足是什么?

不同的人有不同的补血方法。

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