2014年刀鱼捕捞量下降七成上市量不容乐观

时间:2020-01-14 来源: 热点专题

刀鱼捕捞量下降七成 上市量不容乐观 科技世界网

saury正进入高峰期。根据3月底返回香港的崇明秋刀鱼渔船队的数据,2014年第二次秋刀鱼捕获量仅为2013年同期的30%,比去年同期下降了70%。因此,2014年秋刀鱼的市场容量不容乐观。在削减秋刀鱼产量的同时,秋刀鱼的购买价格迅速上涨,目前是2013年同期的两倍。大刀的购买价格约为每斤5,000元,每斤1,000-1,300元,刀的价格约为每斤1,000-1,300元,每斤200元。

每年的3月至4月是秋刀鱼的捕鱼期。“从第一次和第二次捕捞来看,2014年长江秋刀鱼的数量明显低于往年。大多数首次被渔民捕获的刀鱼大约有1到2把刀,占60%,大多数渔船回家后,一艘渔船只能捕获几公斤刀鱼。”崇明农业委员会水产部门负责人龚洪欣表示,2014年3月初至3月中旬的首次秋刀鱼捕获量仅为2013年同期的30%左右。第二艘渔船返回香港后,每艘船的平均捕捞量约为30公斤,2把以上大刀占20%,1.5-1.9两中刀占50%,1.2两小刀占30%。2013年同期,大刀产量占30%以上,中刀产量占50%左右,小刀产量占10%以上。

虽然已经进入市场季节,但上海市场仍然很难找到秋刀鱼。在人民路、唐家湾和宁海东路市场,几乎没有出售秋刀鱼的摊位。一些厂商表示,秋刀鱼在前几年的这个时候已经上市,2014年秋刀鱼的市场容量确实低于前几年。卖主还说:“目前,秋刀鱼在铜川路市场出售。1-1.5两刀鱼的价格约为每斤250元,中刀约为每斤1600元,大刀约为每斤5600元。买价上涨必然会导致零售价格上涨,餐馆和酒店出售大刀鱼的价格为每斤6,000至7,000元。”

根据目前的捕获量,这是否意味着秋刀鱼的产量将在2014年下降?在这方面,龚洪欣认为,做出这一结论还为时过早。他认为2014年是农历的闰月,捕鱼季节将比往年推迟10天。前几年,秋刀鱼的捕捞期将于4月20日结束,2014年将推迟至4月底。接下来的清明节钓鱼之旅非常重要。如果清明节期间的捕鱼不尽如人意,那么2014年上海街头的秋刀鱼将是“不可能的”。

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